Category: фотография

Category was added automatically. Read all entries about "фотография".

fall_2012

Организационное

Наконец-то дошли руки и я привела в порядок СОДЕРЖАНИЕ. Буду страться поддерживать его в лучшей форме, чем раньше.  Еще раз хочу напомнить про FAQ, где вы найдете ответы на многие вопросы ,которые вы мне часто задаете.   Если есть предложения чем дополнить этот пост, с удовольствием их приму.

Ну, а теперь дорогие друзья, мне очень хотелось бы с вами Collapse )

UPDATE:

разрыхлитель - пекарский порошок - baking powder. 

зира - кумин - каммун - cumin
нут - chickpeas

Что они и зачем они можно подробно почитать во многих ресурсах и источниках.

Collapse )

Все фотографии в этом журнале моя собственность.  Пожалуйста не копируйте и не используйте фотографии без моего разрешения!  Я не имею ничего против цитирования моих рецептов, но пожалуйста всегда указывайте авторство, желательно с сылкой.

Collapse )
fall_2012

Наш первый номер!!!

Originally posted by sweetbit_lj at Наш первый номер!!!
Вот наш первый номер.



Вы спросите: "первый чего? Номер чего?" Или не спросите. Но мы все равно скажем. Потому что мы рады, мы счастливы, мы прыгаем, взлетаем и потом плавно приземляемся, чтобы опять взлететь.
Появился замечательный журнал. Такой сла-а-денький, в нем столько битов. :))) Ну, это если сироп разводить. А если не разводить, то суровые факты таковы:

Журнал SweetBit
Периодичность - раз в квартал.
Количество страниц - 100.
Количество эмоций: Зашкаливает.
Содержание журнала: Красота, красота, красота. И вкус.

Над журналом совершенно замечательно работали наши любимые и самые лучшие авторы. Огромное-преогромное всем авторам и редакторам спасибо. 
Вот их имена, уже вписанные в историю и уже высеченные на камне:


Самая спокойная на свете Олеся, o_lesyk- автор идеи, редактор
Самая продуктивная на свете Маша, marikan-, редактор,
Самая терпеливая и быстрая Альбина vs_531-дизайнер
Литературно-придирчивая Луиза deligia-редактор
Наташа, которую любит фотоаппарат и она его тоже любит larry_ratt-фоторедактор
Золоторукие мастерицы и Лена, -_e_lena, Ланаlanita-авторы рубрики hand made и наши выручалочки-фотографы
Изысканная Алина alina_who-автор кулинарной рубрики
Кулинарно-кондитерская Нелли nelly_z-автор кулинарной рубрики
Сомелье Кирилл –автор статьи про шампанское
Романтичная Женя jevgenia-автор литературной рубрики
Путешественница и рукодельница Надя -kusocheksahara-автор материала про сказочное зимнее путешествие
Наши умеющие видеть красоту - кулинары-вдохновители Соня -sonulya, Юля -jultchik и Аня -cookingpleasure
Отличный психолог Юля- jule_t-автор
Жизнерадостная и никогда не унывающая Юлия- july_june-автор
Обаятельная Евгения angie_jennie-талантливый фотограф
Позитивная Инна Степанова lus_del_abismo-автор
Замечательный художник Маша Сергеева poppismic-наш любимый талантливый иллюстратор


Отдельное спасибо Денису Серебрякову за предоставленный шрифт логотипа


Добро пожаловать на страницы журнала SweetBit.
А также и на нашу страницу на facebook , посвященную журналу






fall_2012

наболевшее

Пишу отдельным постом потому как всплыло N-ное количество раз за последнюю неделю.

разрыхрытель - пекарский порошок - baking powder. 
зира - кумин - каммун - cumin

Что они и зачем они можно подробно почитать во многих ресурсах и источниках.

Напомню еще раз что журнале существует FAQ, где подробно описанно что такое чашка и ложка, а так же как перевести градусы из F в C.   Я не могу понять почему многих так отвращает чашка, а если я пишу стакан то никто не ворчит?  Я понимаю, что стакан более привычное слово в данной ситуации, но от этого он вдруг не станет мерой веса и вы вдруг не узнает, сколько в него входит в граммах муки.

Хочу еще раз подчеркнуть что грубость в этом журнале не приветствуется.  Поэтому если вы хотите задать мне вопрос, то пожалуйсте постарайтесь сделать это предельно вежливо.  Я не хамлю и не пишу как меня все раздражает, пожалуйста уважайте меня тоже.  Вопросы типа "что прям действительно 100 грамм?" мне режут слух и я на них принципиально не отвечаю.  Я могу конечно ответить так же, но это не в моем стиле общения.  Мне кажется есть более корректный способ задать тот же самый вопрос.

Еще небольшая просьба которая уже не раз звучала в других кулинарных журналах.  Пожалуйста воздержитесь от упоминания "слюней", "нямок" и тому подобному в комментариях. 

Все фотографии в этом журнале моя собственность.  Пожалуйста не копируйте и не используйте фотографии без моего разрешения!  Я не имею ничего против цитирования моих рецептов, но пожалуйста всегда указывайте авторство, желательно с сылкой.