Рецепт этого салата лежал у меня довольно давно, но я за него не бралась тк мне казалось, что он слишком простой. Зря не бралась. Он действительно очень простой, но очень вкусный. Как оказалось капуста-соевый соус-семечки, прекрасное сочетание.
Слова автора:
1 маленький кочанчик капусты нашинковать. На сухой сковородке подсушить пару горстей очищенных семян подсолнечника. Смешать с капустой.
Залить соусом:
0.5 стакана уксуса,
1/3 стакана растительного масла,
2 ст. л. соевого соуса,
2 ст. л. сахара,
0.5 ч.л. соли
Можно кушать минут через 30.
Источник: good-cook.ru, enotik
Page Summary
Comments
вот такой вот есть у меня фирменный (надо будет сфоткать)
белокочанная капуста (пожать с солью)
красная капуста
кислое яблоко
прокалённые кедровые орешки
заправляю просто оливковым маслом