А как вот эту красотищу поедать? Чисто практически?
Яйца куриные, я правильно по картинке поняла? Целиком в рот не упихнёшь. Выдернуть шпажку с помидорчиком и ромбиком перца и незаметно отложить в сторону, потому что это украшение и мы понимаем, что это не едят? Потом рукой откусывать от яйца? Потом таки скромно поискать вилку?
Я всегда теряюсь в таких ситуациях и предпочитаю обойтись кусочком бри или ветчиным рулетиком...
Почему-же "потому что это украшение и мы понимаем, что это не едят". Все было съедено и помидорчики и перчики и яйца. Должна признаться, что никогда не задумываюсь о "практичности" как это есть, так как мои гости съедают это всегда в мгновение ока, как они это делают - это уже их проблемы :). На званные обеды, где важно соблюдать приличие и кушать аккуратненько вилочкой, я обычно такие вещие не готовлю, так что можно смело брать яйцо в одну руку, а овощи в другую и кушать :) или яичко вилочкой-ножичком, а овощи прямо так со шпажки.
Сама парти-фуршетов в доме ни разу не делала. Всю дорогу застолья... Нет, когда гриль, тогда понятно. Тогда у всех хватает соображения браться за косточку и черпать ложкой. Главное влажных салфеток на видных местах не забыть...
Угу, постараюсь не забыть, правда следущий раз врядли будет раньше ноября :)
Гриль-фуршет, все одно, люди когда видят, что посуда пластмассовая, сразу откидывают все приличия, но я понаблюдаю :-p. Вообще, я стала последнее время замечать, что прежняя любовь к чисто фуршетам у моих гостей начинает потихонечку отмирать, если раньше народ как-то не любил застолий, то теперь наоборот не прочь посидеть за столом :).
"Своих" американцев уже давно приучила, что неча тут со стаканом об розового куста круги нарезать. Лучше сядь, расслабься, водочки вот, и закусить - а как же! Знаешь, понравилось. Потихоньку образовала такую блинно-пироговую партию. Теперь всё русские кулинарные книжки ищут в английском исполнении...Сама понимаешь, не находят.
Один красавец мужчина так запал на пирожки с мясом, что четыре месяца каждую субботу являлся, чтобы из рук в руки учиться. Начали с простого дрожжевого теста на баттермилке, закончили настоящими опарными пирогами. Гордюсь.
Ага, дожил мужик почти до 40 лет и не знал, что в нём такой талант дремал. А всего-то и требовалось русского пирожка попробовать:-) Но, если серьёзно главное, конечно, drive(желание+целеустремлённость). Ведь многие девушки боятся этого дрожжевого теста как чёрт ладана, а нужно просто несколько раз попробовать сделать строго по рецепту, руками почувствовать и всё пойдёт. Ан нет, сдаются после первой неудачи...
Comments
Спасибо!!! У вас замечательные рецепты!!
Очень приятно, что рецепты нравятся :). Спасибо за теплые слова.
п.с. со мной лучше на ты :).
Это маааленькая помидорка :)
Чисто практически?
Яйца куриные, я правильно по картинке поняла? Целиком в рот не упихнёшь.
Выдернуть шпажку с помидорчиком и ромбиком перца и незаметно отложить в сторону, потому что это украшение и мы понимаем, что это не едят? Потом рукой откусывать от яйца? Потом таки скромно поискать вилку?
Я всегда теряюсь в таких ситуациях и предпочитаю обойтись кусочком бри или ветчиным рулетиком...
Сама парти-фуршетов в доме ни разу не делала. Всю дорогу застолья...
Нет, когда гриль, тогда понятно. Тогда у всех хватает соображения браться за косточку и черпать ложкой. Главное влажных салфеток на видных местах не забыть...
Гриль-фуршет, все одно, люди когда видят, что посуда пластмассовая, сразу откидывают все приличия, но я понаблюдаю :-p. Вообще, я стала последнее время замечать, что прежняя любовь к чисто фуршетам у моих гостей начинает потихонечку отмирать, если раньше народ как-то не любил застолий, то теперь наоборот не прочь посидеть за столом :).
Один красавец мужчина так запал на пирожки с мясом, что четыре месяца каждую субботу являлся, чтобы из рук в руки учиться. Начали с простого дрожжевого теста на баттермилке, закончили настоящими опарными пирогами. Гордюсь.
Но про пироги, это просто обалдеть, даже не все наши девушки могут таким умением похвастаться.
Спасибо!