February 18th, 2011

fall_2012

Чахохбили из курицы

Всем привет!  Меня еще помните?  Когда последний раз писала пост не думала, что так на долго пропаду, но жизнь распорядилась иначе.  За последние месяцы в моей жизни произошло много перемен и со временем стало совсем худо.  В июне у нас родилась наша младшая доченька, мы переехали, делали и делаем ремонт, а январе я снова вышла на работе и времени стало еще меньше.  К счастью, готовить и фотографировать я все еще люблю, хоть и время для этого нахожу с трудом.  В эту субботу впервые с мая месяца взяла в руки фотоаппарат, чтобы сфотографировать еду.  Честно говоря даже было немного страшно, а вдруг я разучилась это делать?  Я уже даже не говорю о том, что мне не удалось найти мои отражатели, а за привычными полотенцами для съемки я бегала в подвал, стол стоит в непривычном месте и надо по новой приспособится к свету...ну да ладно, главное, что начало положенно.   Надеюсь, что удастся хоть иногда фотографировать.

Чахохбили я делаю по рецепту Милены с форума cook-talk.  По ее рецептам можно готовить не сомневаясь, что получится вкусно, а описывает она процесс так замечательно, что у меня даже рука не поднимается переписывать ее рецепты.  Поэтому дам вам просто ссылку на ее рецепт.  Если у Вас еще нет любимого рецепта чахохбили, то обязательно попробуйте Миленин. 


DSC_0441---chahohbili

Collapse )