August 13th, 2009

fall_2012

Салат

Мои подруги высказали недовольство в том, что я последнее время стала мало рецептов писать.  Каюсь, каюсь, что последнее время просто ленюсь и убеждаю себя, что вот завтра я возьмусь и напишу!  На самом деле в связи с наконец-то наступившим летом, мы многие вечера проводим на улице и наши ужины чаще это мясо/птица/рыба на грилле и овощи.  Иногда просто обходимся простыми салатами, например вот таким.  Салаты вообще вещь очень благодарная так как можно вариировать до безконечности, а получается вкусно и сытно.



В составе: салатная зелень, отваренная на пару брокколи, быстро обжаренные креветки с паприкой и чесноком, быстро обжаренные грибы, помидоры, базилик.  Салат заправлен лимонным соком (или красным винным уксусом) и оливковым маслом.