February 25th, 2009

fall_2012

Суп из цветной капусты

Погода продолжает быть "суповой", поэтому у меня снова суп.   Суп сварен с макаронами  ради моей маленькой почитательници макарон, но их смело можно заменить картофелем.  В любом случае суп получается сытный и вкусный.

UPDATE:  Суп получается вкуснее если цветная капуста не сырая, но конечно полезней было бы не обжаривать цветную капусту.  Как альтернативу обжаренной капусте, капусту можно запечь в духовке до полуготовности, а потом положить в суп. 

Суп из цветной капусты

Collapse )