?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

С Наступающим!

Поздравляю все с наступающим новым годом! Желаю чтобы это год принес всем нам только хорошее. Новый Год мой самый любимый праздник. Мне все казалось, что в этом году у меня совсем нет праздничного настроения, но проснувшись сегодня утром, я поняла, что все же я очень жду завтрашней ночи. И пусть она уже давно не содержит того волшебства которое было раньше (особенно когда приходится вставать в 7 утра 1го числа), глядя на дочку я понимаю, что праздники это волшебно и надо продолжать радоваться. Дома стоит красавица елочка, подарки припрятанны и все в наших руках, чтобы сделать праздник волшебным. Желаю Вам всем волшебного и незабываемого праздника и нового года!

Я последнее время совсем не успеваю готовить, а особенно фотографировать, но для дочки испекла ее любимое печенье "Язычки".


Cats Tongue Cookies

На 2 дюжины печенья:

100 гр сливочного масла
3/4 стакана сахарной пудры
2 яичных белка, взбитых
3/4 стакана (90г) муки
1/4 чайной ложки ванильного экстракта
1/8 ч.л. мелко натертой лимонной цедры (примерно 1/4 лимона)

Духовку разогрейте до 205C.

Взбейте масло с сахаром до пышной массы.  Добавьте яйчные белки и муку и аккуратно размешайте до гладкой масы.  Тесто уберите на холод на 30 - 4 минут.Переложите тесто  кондитерский мешок с 5мм насадкой.  Противень смажьте маслом или застелите пергаментной бумагой.  Отсаживайте печенье длинной 8 см на противень на расстоянии 4 см друг от друга.  Выпекайте в горячей духовке пока тесто не зарумянится по краям, 6 - 8 минут.

Comments

( 34 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
alely
Dec. 30th, 2009 04:13 pm (UTC)
Соня спасибо за поздравления!
Тебя и твою семью тоже с наступающим:)
elladkin
Dec. 30th, 2009 04:22 pm (UTC)
Соня!С Наступающим тебя!Не пропадай!
allochkag
Dec. 30th, 2009 04:41 pm (UTC)
Сонечка! С Новым Годом тебя и твою замечательную семью!
kolbasya
Dec. 30th, 2009 04:50 pm (UTC)
С Наступающим Новым Годом вашу замечательную семью. Здоровья, счастья, любви и удачи!
molysik
Dec. 30th, 2009 05:00 pm (UTC)
С наступающим Новым годом! :)

Спасибо за рецепт! Надо обязательно попробовать детям спечь :)
ilanka13
Dec. 30th, 2009 05:00 pm (UTC)
С Наступающим!!!
Пусть всё у вас будет хорошо и лучше, чем в уходящем :)
viola26
Dec. 30th, 2009 05:09 pm (UTC)
а если не пудра, а просто сахар?
sonulya
Dec. 30th, 2009 09:21 pm (UTC)
Я не пробовала с сахаром, да и все рецепты которые я видела с пудрой.
lev_mar
Dec. 30th, 2009 05:27 pm (UTC)
С Новым годом! Хороший повод сказать вам спасибо за этот светлый журнал!
olsanka
Dec. 30th, 2009 05:45 pm (UTC)
У меня тоже постепенно настроение появляется:)
Соня, и вас с наступающим:)
shell_lena
Dec. 30th, 2009 05:53 pm (UTC)
С наступающим! :) Спасибо за ваш журнал!
etela
Dec. 30th, 2009 05:55 pm (UTC)
Печенье на вид мягкое, а как на самом деле? Я ищу рецепт мягонького и нежненького)))
sonulya
Dec. 30th, 2009 09:19 pm (UTC)
На самом деле хрустящее и маслянистое.
oxana_sh
Dec. 30th, 2009 06:17 pm (UTC)
Соня! С наступающими новогодними праздниками!
Мира и добра Вашему дому!
dona80
Dec. 30th, 2009 06:53 pm (UTC)
С наступающим Новым годом, Соня! Удачи вам и вашей семье!
varera
Dec. 30th, 2009 07:42 pm (UTC)
с наступающим!
pchelka_57
Dec. 30th, 2009 08:02 pm (UTC)
С наступающим 2010! Всего самого хорошего, здоровья вам и вашим близким!
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 34 comments — Leave a comment )

Latest Month

April 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Рейтинг блогов
Powered by LiveJournal.com
Designed by Jamison Wieser