?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Тыква, тыква, тыква - куда не глянь везде рецепты с тыквой, украшения с тыквой.  Я долго думала принять ли мне участие в тыквенном параде или нет, тем более, что времени на жж сейчас совсем нет и все же решила что надо выложить пока тыква не всем надоела :).  Надо признаться, что тыкву я не люблю.  Я честно пыталась ее полюбить, пробовала разные рецепты, но увы не сложилось.  Это совсем не значит, что я не буду продолжать пробовать ее, но пока мы не дружим.  Выпечка с тыквой, правда совсем другое дело.  Ведь в выпечке вкус тыквы совсем не чувствуется, но тыквенное пюре делает кекс мягкий, влажным и придает ему истенно осенний оранжевый окрас. 



РецептCollapse )

Версия для печати

Comments

( 60 comments — Leave a comment )
Page 3 of 3
<<[1] [2] [3] >>
ta_ahava
Oct. 28th, 2011 11:07 am (UTC)
уменьшила ингридиенты вдвое, поставила в духовку - жду :))
теста все равно очень много вышло, вот думаю, какая же тогда у тебя форма, если моя мне кажется большой! :)
ta_ahava
Oct. 28th, 2011 12:32 pm (UTC)
пекла 1 10 духовка не открывала, вытащила и опал ( хнык
ta_ahava
Oct. 28th, 2011 05:25 pm (UTC)
рассказываю )
сверху красавчик, запах с ума сводил, но внутри был слишком мокрый, хотя лучинка выходила чистая, кекс по ходу дела не пропекся. думаю ему еще пол часа надо было бы стоять в духовке или я просто мега лошара или моя духовка не принимает кексы, сверху он уже был даже больше чем просто коричневый, снизу уже подгорал, в внутри мокрый ((
на твоей картинке он не выглядит таким.
sonulya
Oct. 28th, 2011 05:33 pm (UTC)
Хмм, странно. У многих все нормально получалось. Форма с дыркой? Если сверху подгорает, можно накрыть фольгой. А другие кексы получаются?
ta_ahava
Oct. 28th, 2011 05:38 pm (UTC)
форма была с дыркой, но меньше, чем твоя.
я с кексами не дружу по всей видимости. я думала, это у меня руки кривые. прочла уже кучу литературы как правильно испечь кекс, все делала по рецепту и все равно не получилось. не знаю почему. может и правда духовка.
может я накосячила в рецепте. я же все вдвое уменьшала. но вроде все четко высчитала. и он поднимался хорошо и духовку я не открывала. в общем не судьба мне кексы печь ((
Page 3 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 60 comments — Leave a comment )

Latest Month

April 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Page Summary

Рейтинг блогов
Powered by LiveJournal.com
Designed by Jamison Wieser