?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Я очень извиняюсь, что пропала и не отвечаю на комментарии. Последние несколько недель выдались совершенно сумашедшие и просто не остается времени и сил на жж. Я обязуюсь в скором времени всем ответить. Ну, а пока, вот вам простой и вкусный рецепт к выходным.

Ricotta Apple Pancakes

на 10–12 оладий:

200 г творога
1 ч. л. разрыхлителя
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/4 ч. л. соли
3/4 стакана муки
2/3 стакана молока
1 большое яблоко

масло для жарки

Яблоко очистите от сердцевины и нарежьте на мелкие кубики. В миске разотрите творог с яйцом, сахаром и молоком. В творожную смесь просейте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте яблоко и хорошо размешайте. Смажьте сковороду маслом и выпекайте оладьи. Подавайте оладьи горячими, посыпав сахарной пудрой.

PDF

Comments

( 50 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
alely
Aug. 29th, 2008 01:50 pm (UTC)
Спасибо, попробуем:)
mamontovich
Aug. 29th, 2008 02:01 pm (UTC)
Ой.....ну наконец то Вы появились, а я уж было начал переживать - Куда Вы пропали?:(
Надеюсь у Вас всё хорошо?
sonulya
Sep. 5th, 2008 03:51 pm (UTC)
Все замечательно, просто очень много дел. Спасибо за заботу.
(no subject) - mamontovich - Sep. 5th, 2008 04:25 pm (UTC) - Expand
pro_sha
Aug. 29th, 2008 02:04 pm (UTC)
аааааа, хочууууу! :)
red_panda
Aug. 29th, 2008 02:49 pm (UTC)
Это восхитительно :) Я с утра грустно посмотрела на пачку творога, которую мама зачем-то положила в мой холодильник, и подумала что сырники не хочу, и что, наверное, должен быть рецепт чего-то вроде творожных оладьев :)))
Спасибо!!!
jysya
Aug. 29th, 2008 02:58 pm (UTC)
красивые такие!!!
elladkin
Aug. 29th, 2008 02:59 pm (UTC)
Какая прелесть!Соня, оладушки очень аппетитные. Сделаю для мужа!:))
sonulya
Sep. 5th, 2008 03:51 pm (UTC)
Любимых надо баловать :).
kusto_diva
Aug. 29th, 2008 03:20 pm (UTC)
Чувствую, что пропадаю(= С таким соблазном бороться невозможно.
Но поробую с цельной мукой.Конечно,так красиво не будет:)))
samram111
Aug. 29th, 2008 03:50 pm (UTC)
Спасибо,делала такие без творога меняя яблоки на кабачки и т.п.,но створогом ,думаю,будет еще интересне.
ma_rs
Aug. 29th, 2008 04:56 pm (UTC)
спасибо! обязательно попробуем!!
ingaite
Aug. 29th, 2008 05:49 pm (UTC)
Ой , наконец-то, Сонечка, бегу пробывать!
aaronchik_mom
Aug. 29th, 2008 06:29 pm (UTC)
Mmmm, kak vkusno1
Sonechka, esli net "russkogo" tvorogs, kakoy mozno isspol'zovat'?
sonulya
Sep. 5th, 2008 03:51 pm (UTC)
Можно рикотту или сделать самой :). Я уже не раз писала, что чаще всего ей и пользуюсь.
marikan
Aug. 29th, 2008 07:18 pm (UTC)
Красавчики. Люблю оладушки с яблоком! Сырники еще с яблоком не делала!
eva_kandinsky
Aug. 29th, 2008 07:33 pm (UTC)
Соня, а какой в US творог ? Во Франции он больше на сметану по консистенции похож. Вот думаю, можно ли для этих оладий использовать наш творог ?
А если не по теме... спасибо тебе за все рецепты, которые печатаешь!! Многие уже испробовала, всегда получается ну просто ооочень вкусно! Если у меня гости и я не знаю, что для них приготовить, то я у тебя ищу рецептик. :)
sonulya
Sep. 5th, 2008 03:52 pm (UTC)
Я думаю, что можно использовать ваш творог. Это все таки не сырники, а оладьи, поэтому если будет жидко, то ничего страшного, можно и муки подсыпать. Я часто использую рикотту, а она бывает очень нежная, не как сметана конечно, но нежная и гладкая.
lost_in_usa
Aug. 29th, 2008 07:50 pm (UTC)
off-topic - sdelala Sonechkino sufle s nutelloj. ricotty ne bylo - prishlos' vzjat' yogurt,a ostal'noe vse kak po pisanomu - i nutella, i cuantro. vmesto muffin forms razlivala po stakanam na donushko. ochen' horosho poshlo. :)
polosatyi_kot
Aug. 30th, 2008 06:03 am (UTC)
уже опробовала!
муж сказал: "волшебно!"))) спасибо за прекрасный рецепт!
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 50 comments — Leave a comment )

Latest Month

April 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Рейтинг блогов
Powered by LiveJournal.com
Designed by Jamison Wieser