![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
Весенняя версия chicken pot pie. Горшочки накрываются крышечками из теста, которые потом очень вкусно макать в ароматный соус. Относитесь к этому рецепту как к идее. Начинку можно вариировать в зависимости от ваших вкусов и наличия овощей.
( Рецепт )
Версия для печати
( Рецепт )
Версия для печати
Судя по отзывам, запеканки с творогом гораздо более актуальны, чем овощные. Поэтому вот еще одна мной очень любима. Для маленьких и вредных, это запеканку тоже можно выдать за пирог или за макароны (если ваши дети, как и моя дочь, за макароны готовы душу продать). Эта запеканка тоже из моего детства, только у нас в семье ее не называли запеканкой, а "кугел". В еврейской кухне "кугел" или "кугель" это любого вида запеканки. Моя любимая часть такой запеканки - хрустящая лапша сверху, поэтому рекомендую делать кугель широкой форме (а не в высокой), чтобы этого верхнего слоя было побольше. Я использую стеклянную форму 9 x 13 х 1 дюймов.
( Рецепт )
Для Январского номера журнала Здоровье Школьника
Версия для печати
( Рецепт )
Для Январского номера журнала Здоровье Школьника
Версия для печати
- Location:на работе
- Music:Богушевская
Вернемся к запеканкам.
Батат очень популярный в нашей стране овощ. Sweet Potato Casserole - сладкая запеканка из батата - одно из главных блюд традиционного стола на День Благодарения. Хоть и мы живем в этой стране уже несчетное количество лет, батат все никак не приживается в нашей семье. Иногда я все же пытаюсь внедрить его в наш рацион. Эта запеканка была одна из моих попыток и попытка надо сказать получилась очень удачной.
Батат на много слаще картофеля, а по содержанию кальция, железа, витамина А и каротина батат заметно превосходит картофель. Запеканка поулчается сладкой, но не содержит ни грамма дополнительного сахара.
( Рецепт )
Для Январского номера журнала Здоровье Школьника
Версия для печати
Батат очень популярный в нашей стране овощ. Sweet Potato Casserole - сладкая запеканка из батата - одно из главных блюд традиционного стола на День Благодарения. Хоть и мы живем в этой стране уже несчетное количество лет, батат все никак не приживается в нашей семье. Иногда я все же пытаюсь внедрить его в наш рацион. Эта запеканка была одна из моих попыток и попытка надо сказать получилась очень удачной.
Батат на много слаще картофеля, а по содержанию кальция, железа, витамина А и каротина батат заметно превосходит картофель. Запеканка поулчается сладкой, но не содержит ни грамма дополнительного сахара.
( Рецепт )
Для Январского номера журнала Здоровье Школьника
Версия для печати
Эта запеканка уходит корнями в английскую кухню. Скорее всего, это блюдо родилось как вариант использования остатков, а конкретнее, запеченного мяса. |Это, разумеется, не классический рецепт так как используется сырой фарш, но его вполне можно адаптировать под имеющееся уже приготовленное мясо. Блюдо простое в приготовлении и очень сытное - то что надо для холодных, зимних дней.
( Рецепт )
( Рецепт )
Всех приветствую и извиняюсь за долгое отсутсвие. Спасибо все за комментарии к рецептам. Мне всегда очень приятно слышать Ваши отчеты. Я постаралась ответить на все комментарии с вопросами. Если я что-то пропустила пропустила, дайте пожалуйста мне знать, я обязательно отвечу.
Этим рецептом я не открою Америку, но это очень любимый рецепт у нас дома. Творог в таком виде ест даже моя дочь, которая не признает творог ни в каком другом виде. Рецепт к январскому выпуску журнала "Здоровье Школьника".
( Рецепт )
Версия для печати
Этим рецептом я не открою Америку, но это очень любимый рецепт у нас дома. Творог в таком виде ест даже моя дочь, которая не признает творог ни в каком другом виде. Рецепт к январскому выпуску журнала "Здоровье Школьника".
( Рецепт )
Версия для печати
- Location:работа
Под знаменем "недели овощных запеканок" в сообществе 
gotovim_vmeste мы вчера пообедали моей любимой запеканкой из цветной капусты.
( Рецепт )
gotovim_vmeste мы вчера пообедали моей любимой запеканкой из цветной капусты.( Рецепт )
