?

Log in

Previous Entry | Next Entry

FAQ

1) Я СонЮля, не Сонуля. Можно просто Соня, Сонечка, Сонька, но пожалуйста не СонУля :).
2) Большую часть своей жизни я прожила в англоязычной стране.  Поэтому обращение на "Вы" по отношению ко мне, мне крайне странно.  Давайте сразу на "Ты". 
3) Этот журнал на 99% кулинарный.  Здесь много больших фотографий.
4) Все в этом журнале приготовленно и сфотографированно мной.   Я не профессиональный фотограф и не повар.  Я программист.
5) Я не запрещаю комменты от анонимов, но ежели вы так пишете, то пожалуйста подпишите хотя бы свое имя :).
6) Мне всегда интересно ваше мнение по поводу рецепта.  Пожалуйста пишите :).  Я по возможности всем стараюсь отвечать.  Пожалуйста пишите отзывы к рецептам в посте рецепта про который вы пишите.

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ В ДАННОМ ЖУРНАЛЕ, А В ОСОБЕННОСТИ ФОТОГРАФИИ, МОЯ СОБСТВЕННОСТЬ.  Я НЕ ДАЮ РАЗРЕШЕНИЕ НА ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОИХ ФОТОГРАФИЙ ИЛИ РЕЦЕПТОВ ГДЕ ЛИБО БЕЗ МOЕГО ВЕДОМСТВА.

Меры веса, длинны, температуры можно очень легко перевести с помощью Google. 
Я честно говоря устала отвечать 10 раз на дню сколько это 350F или 9 дюймов.  Я стараюсь писать в метричекой системе, но иногда просто забываю. 

Например, нам нужно перевести 350F. Идем на google.com и печатаем:

350F = ?C. Enter. и получаем: 350 degrees Fahrenheit = 176.666667 degrees Celsius.

Чашки, ложки. Большинство моих рецептов из американсих книжек и поэтому в них используются такие понятия меры как "чашки", i.e. measuring cup. Это очень удобно, так как ничего не нужно взвешивать. В "чашке" по обьему примерно 240-250мл. Смело можно использовать стакан такого обьема. На всякий случай приведу переводы ниже.

Жидкие меры или меры для измерения маленького количества продуктов, таких как специи, сода, соль, итп.

1 чайная ложка = 5 mL
1 столовая ложка = 3 чайных ложки = 15 mL
1 чашка = 8 жидких унцый = 1/2 пинты = ~240 mL

Меры Веса:

1 унция = 28 g
1 фунт = 16 унций = 450 g

Если обьема больше 2х столовых ложек, например - 2 чашки муки, то для перевода в метрическую систему, точное количество данного ингридиента стоит взвесить или просто воспользоваться 250мл стаканом.

Масло

1палочка  = 113g = 8 столовых ложек = 1/2 чашки

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
(Anonymous)
Apr. 22nd, 2010 11:56 pm (UTC)
дочитала ))
Извиняюсь за 2 вещи в предыдущем посте. 1. Испарвляю Сонуля на Сонюля,2. Вы на Ты. Люда
anniefd
Nov. 12th, 2010 12:02 am (UTC)
Блина вот оно: ())()
greggge
Nov. 20th, 2010 03:01 am (UTC)
landon pigg - falling in love at a the coffee shop
vulcar
Mar. 5th, 2011 08:29 pm (UTC)
все как в песне
( 4 comments — Leave a comment )

Latest Month

April 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Рейтинг блогов
Powered by LiveJournal.com
Designed by Jamison Wieser